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人的心是肉做的,它的心卻是熱呼熱呼的巧克力做的唷!^Q^


時間點:tea time 
店名:Max Brenner 
暴食人員:Winnie、我 



10
月初某天放學,我和Winnie跑到Astor Place食,買了一份由六顆章魚燒和半塊大阪燒組成的comboshare 
由於份量不多,著實還有一點點微餓又不是太餓的感覺;權衡之下,覺得這樣的空間剛好適合用一份甜點來填補 
因此我們就跑進Max Brenner,旅遊書上有介紹的巧克力專賣店,體驗了”The melting chocolate heart experience” 
用一份layout過的巧克力蛋糕set,搭配兩杯黑咖啡,度過一個甜甜的午後~

 


除了它,Max Brenner裡還有各式各樣的巧克力產品,像是巧克力waffle、巧克力crepe、巧克力ice-cream…… 
以及冬令時分可考慮來一鍋滋補一下的Chocolate Fondue(巧克力火鍋
最特別的應屬巧克力pizza這種東東,雖然我很想吃吃看,但本人保守的摩羯座室友不太願意嘗試怪東西
在沒人理我的狀態下,小的只好默默作罷…… 
說到怪東西,其實應該說人家是「創新」(包括招牌上的光頭佬image也是他們的創意表現之一XD
因為Max Brenner就是靠著創造許多新奇的巧克力製品而紅起來的,進而建立起獨樹一格的巧克力文化


光頭佬icon請見左手邊門上~


說到這裡,眼尖的朋友可能有注意到,我剛剛在括弧裡用的字是他們而不是” 
是的!Max Brenner其實不是單一個人的人名,而是兩位創辦人Max FichtmanOded Brenner的前後名組合 
(就像小叮噹的作者「藤子不二雄」,也是藤本弘安孫子素雄兩個人的名字mix出來的
而且他們並不是美國人(Max就是在歐洲習得巧克力工法的以色列人),但是卻在這裡實現了他們的美國夢 
不止是產品,我覺得他們將夢和創意的精神幻化在許多細節裡,像是裝sauce的小瓶故意用化學實驗室的試管瓶 
甚至連最後結帳時都暗藏玄機…… 


What is it?


當我們吃到一半的時候,服務生突然送上一個鐵皮鉛筆盒來,就是我們小學時在用的、用久了會生鏽的那款 
「這是怎樣?贈品嗎?」打開來一看~原來裡面躺的是帳單!吼~連要錢都這麼趣味(請用台語)啦!
不過我覺得它可以更活潑一點,譬如說加個彈簧在裡面,打開上蓋、帳單就會彈出來這一類的,應該會更好玩!XD 
(但老人家可以能會心臟病發~還是有那麼一點危險

帳單裡面睡~


我還蠻喜歡這個melting heart的巧克力蛋糕,蛋糕裡夾著熱熱的巧克力內餡,沾著冰滑的香草冰淇淋一起吃下 
混搭的冰火九重天滋味在舌間漫開,跟窗外有著暖陽的微涼秋意恰好呼應 
如果淋上一旁的桑葚sauce或配上一兩顆草莓藍莓為它添上幾份酸 
就像楓紅的葉落下,為這幅秋更妝飾了幾許浪漫…… 
雖然說正格的,它跟台北的Dan Ryan’s裡賣的melting heart沒有太大差別(剛剛的泡泡被戳破了嗎?XD
但大家知道的~有時候吃東西不是光用嘴巴吃而已,眼睛也是要吃一下的 
擺盤好看可以給它加個20分,店內氣氛可愛再加20分,所以等到冷到下雪的時候 
我應該會再度光臨去吃一下fondue,看看到時的心得又會是什麼~ 

 
再看它一眼~再看它一眼~別急著說再見...(唱)

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